主料：普通面粉2杯(500克)，750毫升牛奶，75克牛油。辅料：小匙小苏打2匙幼白糖 2只鸡蛋橄榄油蓝草莓若干 草莓彻片
制作步骤：1、将面粉，小苏打和糖在盆里混合2、加牛奶，融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)3、将平底锅加热，下油4、倒入一饭勺的桨，煎 2-3分钟直到表面成泡泡5、将薄饼翻到另一面， 也是2-3分钟这份量应当可以做12-16个薄饼 ，用水果在薄饼上装饰，你也可以用香蕉，奇异果，等等不同的水果的。
摘自香哈网