正文
这条路已走了千百万遍,我的喘息没有谁能听见。亲爱的陌生人,如果看到培根生产厂家张师傅这篇文章的菜,不妨学一学。
主料:
清水蘑菇一袋,培根三片。
辅料:
黑胡椒碎粒适量,盐少许。
大蒜一瓣。
黑椒蘑菇煎培根的做法1. 袋装的蘑菇控净水分,然后提前一刻钟用清水泡一泡。
黑椒蘑菇煎培根的做法2. 培根改刀切成小片,蒜拍破切成蒜粒。
黑椒蘑菇煎培根的做法3. 炒锅内不要放油,将锅微微烧热,锅热后放入培根小火慢煎,煎的过程中要不断地用筷子翻动一下。
黑椒蘑菇煎培根的做法4. 将培根的油完全煎出来,煎至培根变脆,两面金黄。
黑椒蘑菇煎培根的做法5. 用铲子将培根拨到锅的一边,然后利用锅底的余油将蒜末炒香。
黑椒蘑菇煎培根的做法6. 放入蘑菇翻炒均匀,然后加一点点盐给蘑菇调味。
黑椒蘑菇煎培根的做法7. 将培根和蘑菇炒匀,最后加适量黑胡椒粒。