到了然热的夏季,喝一碗清爽的大米绿豆粥,真是即提神又开胃,下面我们为您详细介绍,用东北大米熬绿豆粥的具体做法:
1.准备食材:大米,绿豆等
2.将绿豆和米洗净,清水浸泡5小时
3.开大火煮沸后转小火炖煮
4.约40分钟后加入适量冰糖继续炖煮
5.炖煮20分钟,待绿豆全部开花
6.转中大火炖煮,期间不停的搅拌防止结锅底,以增加粥的浓稠度
7.盖上锅盖焖五分钟左右,即可装碗食用。