果冻的种类可以有很多种，可以根据不同的水果制作。现在草莓正在热卖，作为一种营养丰富美味的水果受到不同人群的喜爱，这种水果也可以做成美味的水果果冻。果冻生产厂家今天就教大家做一种简单的草莓果冻：
准备材料：草莓10个，鱼胶片3片，清水250ml，白糖适量（根据喜好添加）
1、用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后，隔热水蒸化成鱼胶片液；草莓取8个切成丁。
2、取一煮奶锅，倒入150ML水煮开，放入草莓丁煮成红汁，然后捞出草莓渣。
3、把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里，边倒边搅匀草莓汁，加白糖溶解。
4、把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉，把浮在草莓汁上的浮沫捞去。
5、把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模，盖上模盖，放进冰箱冷藏2-3个小时即可。
经过这简单的5步，草莓果冻就做好了，是不是非常简单！鲜嫩多汁的草莓做成的果冻不仅颜色好看，也保证了营养价值，适合年龄阶段的人群食用，做法非常简单，大家可以自己尝试一下！