产品介绍
产品参数 品牌：其他 型号：XYXZ-2E 加工定制：是 种类：炊具 售后服务：整机质保一年 电压：380 功率：1 外形尺寸：2200×1000×1240 净重：500 包装：木箱 适用范围：西餐店设备 中餐店设备 休闲速食设备 营销：新品 产品特点 自动双槽油水分离油炸机（燃气型） 产地/品牌：浙江/翔鹰； 型号：XYXZ-2E型； 电量：36KW/3PH/380V； 说明：生产能力800-1000件/H； 规格：2200×1000×1240 一、概述 本设备是以燃气为能源的一种油炸设备。整机采用不锈钢结构，做工精细、美观、坚固耐用。油炸温度可随意调节，自动控制，配有炸物筐，可将炸制产品一次性出锅，从而提高产品品质一致性，燃烧器采用进口技术，升温速度快。油水分离结构，可连续油炸各种食品，不串味。其人性化的设计，操作简单，大大提高了您的工作效率，环保卫生、且节油率高，是传统油炸机的更新换代产品。可炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品，适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。 二、主要结构与工作原理 （一）结构组成 本设备主要由机架、油槽、炸物筐、储料滤油斗、接油车、燃烧器及燃气管路控制部分等组成。机架用于安装、固定槽体及各设备，油槽是制作食品的主体部件，炸物筐用于盛物放置油槽中炸制，储料滤油斗用于盛放炸制好的食品和滤油，接油车用于接滤油或